Vanajanlinnan alueella on kaksi tasokasta ja ainutlaatuista ravintolaa. Kautta aikojen Vanajanlinnan ravintola on kestinnyt vieraitaan herkuilla lähellä tuotetuin raaka-ainein ja huippuunsa hiottujen keittotaitojen siivittämänä. Päälinnassa palvelee arvostettu Carl Wilhelm -ravintola, joka on tunnettu korkeatasoisista ja tunnelmallisista ravintolaelämyksistä. Tämä Vanajanlinnan ravintola palvelee vieraitaan rennolla, mutta hienostuneella otteella.
Päälinnan ravintolan lisäksi Vanajanlinnalla on toinenkin rennosta tunnelmastaan ja maukkaista aterioistaan tunnettu ravintola Klubiravintola Slotte, joka sijaitsee golfklubilla. Klubiravintola Slotte palvelee asiakkaita golfkauden aikana päivittäin. Muina aikoina täällä voi järjestää yksityistilaisuuksia varauksesta. Klubiravintola Slotte huokuu rentoutta ja arvostaa maistuvaa käsintehtyä ruokaa turhia hienostelematta.
Yksityistilaisuutta varten voit varata oman, tunnelmallisen tilan pelkästään teidän käyttöönne. Erilaiset juhlat tai vaikka illallinen ystävien kesken, Vanajanlinnasta löytyy sopiva tila kaiken kokoisiin ruokailuihin. Kysy lisää ryhmävarauksista Vanajanlinnan myyntipalvelusta.
Keittiömestari Tuomas Vierelä uudistaa klubiravintola Slotten menun ja lounaan kesäkaudelle 2026. Tuomaksen inspiraatio kumpuaa Englannista, golfkulttuurin alkuperästä. Luvassa on englantilaisia klassikkomakuja, vivahteita satojen vuosien takaa yhdistettynä nykypäivän raikkauteen.
KLUBIRAVINTOLAN TARJONTA
Käsin tekeminen, rentous ja maku ovat keskiössä. Nämä arvot ovat läsnä kaikessa tekemisessä ja sen pohjalta on rakennettu elämyksellinen kokonaisuus. Valmistamme rentoa maistuvaa ruokaa modernilla otteella turhia hienostelematta. Golfkaudella saatavilla päivittäin sekä lounasta että A La Carte -listan annoksia.
Laadukkaat kasvis- ja vegaaniruuat takaavat kasvissyöjille viimeisteltyjä vaihtoehtoja. Myös gluteeniton ruokavalio on huomioitu.
Juomapuolella tuomme makuja pientuottajaoluista, viinimaailma on rakennettu kiinnostavien uuden maailman viinien ympärille.
KAHVILATUOTTEET
Tarjolla on mm. suolaisia kasvis- ja lihatäytteisiä piiraita, sekä tietenkin makeita herkkuja kuten pullat, jäätelöt ja makeiset.
Klubiravintola Slotten kahvio toimii myös puolikkaan kierroksen jälkeisenä taukopaikkana, tauon pituus on 10 minuuttia.
Klubin ravintola on avoinna kaikille ja toivotamme myös golfia pelaamattomat vieraat lämpimästi tervetulleeksi testaamaan klubin tarjontaa avoimin mielin.
